Давно известно, что мёд очень полезен, но теперь это имеет и научное обоснование и доказательство.
Учёные из Новой Зеландии проанализировали свойства мёда и провели ряд экспериментов, подтверждающих его целебные свойства, очень важные в наше время, полное стресса и тревоги. Одну часть крыс из эксперимента посадили на сахарную диету, а другую на медовую.
У крыс, которые сидели на медовой диете был обнаружен самый низкий уровень тревожности, они в 2 раза больше времени проводили в открытых лабиринтах, у них была лучшая пространственная память.
Они были более бодры и проявляли гораздо большую активность, чем те крысы, которые сидели на сахарной диете. Крысы на сахарине и крысы, которые не употребляли сахара вообще, меньше двигались и больше спали, были более вялыми, медлительными и боязливыми. Несколько подобных тестов доказали, что мёд является отличным средством от стресса и прекрасным источником энергии.
Помимо этого мёд улучшает память и предотвращает склероз и старение организма. Из 24 содержащихся в крови человека микроэлементов 22 входят в продукты пчеловодства.
При этом важно понимать, что в наше время сплошь и рядом всё самое лучшее и целебное легко подделывается и выдаётся за качественное. Поэтому необходимо либо точно знать человека, которые держит пасеку и честно продаёт качественный мёд, либо точно быть уверенным в поставщике.
Сейчас много медовых выставок, где продаётся мёд весьма сомнительного качества.
Если мёд кипятить, чтобы он стал жидким или разбавлять его сахаром, он теряет свои целебные свойства, поэтому если покупать, то только качественный.
- Мед – невероятно полезен, и в качестве продукта питания, и в роли косметического средства. И это я не говорю о других продуктах производства пчел
- Просто обожаю мед, но только с блинами или оладьями, просто так его ложкой есть не могу все – таки. Единственная проблема это найти настоящий и вкусный мед, что реально сделать только на выставках всяких, недавно решил купить в магазине, просто вода с сахаром, по другому не назовешь.
-
1
- 0
- 624