Продукты
200 г кальмара,
3 картофелины,
2 моркови,
1 огурец,
100 г зеленого горошка,
100 г майонеза,
1 яйцо,
Перец, соль по вкусу.
Свежемороженого кальмара залитьгорячей водой на 2-3 минуты и снять с него кожицу. Затем отварить в подсоленной воде в течение 3-4минут, охладить, нарезать соломкой. Мелконарезать отварные картофель и морковь, соленыеогурцы, добавить зеленый горошек. Все компонентысоединить, заправить майонезом, посолить, поперчить. Украсить ломтиками сваренноговкрутую яйца.
- кулинария
- 0
- 256