1 кусок свинины, приправы для мяса, чеснок, соль по вкусу.
Вам также понадобится фольга для запекания.
Мясо помыть, натереть солью и специями. Чеснок очистить. Сделать в куске мяса надрезы и положить в них чеснок. Полить мясо растительным маслом, завернуть в фольгу и выложить на противень. Налить на противень воду. Запекать свинину в духовке около 1,5 часа, периодически подливая воду. Проверить готовность ножом.
- кулинария
- 0
- 244