Рецепт: пицца с тунцом

Продукты:

• Мука - 350 г
• Сухие дрожжи - 2 ч. Л.
• Теплая вода -150 г
• Сахар - 1 ст. Л.
• Соль - 0,5 ст. Л.
• Оливковое масло - 3 ст. Л.
• Консервированный тунец - 150 г
• Сыр - 100 г
• Сыр Бри - 50 г
• Помидоры в собственном соку - 250 г
• Болгарский перец
• Базилик и приправы - по вкусу

Рецепт:

Дрожжи, соль и сахар растворить в воде, добавить муку, масло и выме­сить тесто. Дать подойти, вымесить еще раз. Разделить на 2 части и каждую рас­катать в тонкий пласт. Пласты намазать соусом из помидор, посыпать тертым сыром. Сверху выло­жить размятый тунец, уложить помидоры, перец, базилик, сыр бри и все, что еще вам хочется. Посыпать сыром и выпекать в духовке 15-20 мин. При 250°.