А вот простой рецептик ароматического уксуса. Понравившуюся Вам бутылочку заполняете до отказа фиолетовым базиликом. Заливаете уксусом. Через неделю-другую – готово! Красиво! Добавляете в винегрет, борщ, щи, салаты, маринады.
Можно взять любой набор трав – эстрагон, мята, мелисса, монарда, укроп, петрушка, перец, чеснок…
so-va1@yandex.ru
- кулинария
- 0
- 232