Сырный салат по-швейцарски

Продукты:

• 125 г швейцарского сыра
• 1 небольшой клубень картофеля
• 2 кислых яблока
• Сваренное вкрутую яйцо
• 40 г корня сельдерея
• 30 г орехов
• 2,5 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка взбитых сливок
• Лимонный сок
• Соль
• Перец

Рецепт:

Сыр, отваренный картофель, яблоки и яйцо нарезать кубиками, сельдерей натереть на терке, орехи порубить. Продукты смешать с майонезом, разбавленным взбитыми сливками и приправленным солью, перцем, лимонным соком. Салат перемешать и заправить по вкусу.