Продукты:
Соус паровой - 400 г,
Шафран - 1кг,
Белое вино -50г.
Шафран залить теплой водой и вином и кипятить на полной мощности 2-3 минуты. Отвар процедить и добавить в соус паровой готовый.
- кулинария
- 0
- 219
Ольга Травина
Продукты:
Соус паровой - 400 г,
Шафран - 1кг,
Белое вино -50г.
Шафран залить теплой водой и вином и кипятить на полной мощности 2-3 минуты. Отвар процедить и добавить в соус паровой готовый.