Перейти к публикации

Суп картофельный с перловой крупой

Ольга Травина
  • · 1 минута на чтение

image.png

Продукты:

  • Картофель 8 шт.
  • Перловая крупа 4 cт. Л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Корень петрушки - 1 шт.
  • Сливочное масло - 1 cт. Л
  • Зелень
  • Специи
  • Соль

Рецепт:

Промытую перловую крупу залить холодной водой и дать постоять 2 часа. Затем, слив воду, опустить в мясной бульон и варить 7 минут на полной мощности, затем добавить нарезанный кубиками картофель, коренья, прогретые на полной мощности с маслом в течение 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу и добавить лавровый лист Варить суп еще 10 минут на полной мощности. Подавать на стол посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

  • 0
  • 203

0
203

Войти

У вас нет аккаунта? Регистрация

  • Не рекомендуется на общедоступных компьютерах
  • Забыли пароль?

  • Создать...