Продукты:
Картофельный крахмал - 8 стаканов,
Сливочное масло 2 cm. л., соль.
1,5 стакана, молоко - 2 ст. л.,
1 яйцо, сахар
Приготовить лапщу: картофельный крахмал развести водой, добавить яйцо и все размешать до консистенции сливок Из полученной смеси выпечь блинчики толщиной 1-2 мм на обычной плите, затем их охладить и нарезать, как домашнюю лапшу. Молоко довести до кипения, опустить подготовленную лапшу и варить до готовности. Перед окончанием варки добавить соль, сахар, сливочное масло и подать к столу.
- кулинария
- 0
- 340