Перейти к публикации

Рецепт: Мясная запеканка

Ольга Травина
  • · 1 минута на чтение

image.png

Продукты:

  • Говядина - 600 г
  • Шпинат - 300 г
  • 2 яйца
  • Сливки - 100 г
  • Белый хлеб - 100 г
  • Горчица - 2 ч. Л.
  • Черный молотый перец
  • Мускатный орех
  • Соль

Рецепт:

Говядину перемолоть на мясорубке. Шпинат промыть, дать стечь воде, уложить на салфетку и прогреть в печи на полной мощности 2 минуты, затем нарезать. Замочить черствый белый хлеб и смешать его с молотым мясом, яйцом и приправами. Смесь вымесить как тесто, добавить порезанный шпинат, смешать и сформировать небольшие котлетки. Уложить их на блюдо для запекания, расположив по кругу. Блюдо закрыть крышкой и готовить 6 минут на полной мощности. Готовые котлеты можно подать с рисом.

  • 0
  • 205

0
205

Войти

У вас нет аккаунта? Регистрация

  • Не рекомендуется на общедоступных компьютерах
  • Забыли пароль?

  • Создать...