Продукты:
Пшено - 300 г,
Молоко - 3 стакана,
Вода - 3 стакана,
Сахар 4 ч. л., соль.
Пшено промыть сначала теплой, а потом горячей водок, чтобы каша не имела горьковатого привкуса, выложить пшено в просторную посуду, залить водой и варить на полной мощности 10 минут. Затем слить воду и залить пшено молоком. Добавить сахар и соль. Готовить еще 4 минуты. Молоко не должно убежать. Уменьшить мощность до средней и прогреть кашу еще 6 минут. Дать отстояться 15 минут.
- кулинария
- 0
- 277