А я скумбрию всякую люблю.
Очень нравится так. Голову отрезать. Разрезать пополам, вынуть хребет. Положить одну половинку на лист фольги, сверху резаный полукольцами лук, посыпать солью и любимыми приправами, смазать майонезом, можно ещё и тёртым твёрдым сыром, накрыть другой половинкой. Завернуть в фольгу, и в духовку минут на 20. Вкусно в горячем виде, ещё вкуснее в холодном.
На здоровье.
so-va1@yandex.ru
- кулинария
- 0
- 266