Сегодня муж на ужин заказал хачапури по-аджарски “лодочка” (он мясо почти не ест, одни овощи и сыр, еще морепродукты).
Вечером выложу фотки и рецепт.
А из десертов люблю готовить домик из творога и печенья. Очень быстро, не требует выпечки и питательно.
30 шт. печенья “Юбилейное”
2 пачки творожной массы (можно с цукатами)
Шоколадная глазурь
На фольге (пленке) выложить 3 ряда печенья по 5 штук, т. е.15 штук (предварительно обмакнув в молоке)
Сверху положить и разровнять 1 пачку творожной массы
Затем так же выложить еще 15 штук печенья
И последний слой творожной массы
Разровнять и свернуть домиком вдоль – “треугольником”
Сверху залить глазурью.
Все поместить в морозильник на 1-1.5 часа
Когда все замерзнет – развернуть и порезать на треугольники (т. е. поперек). Доставать непосредственно перед подачей, иначе растает.
Виктоша
- кулинария
- 0
- 288