0,5 кг любой печени и 2 средние луковицы пропустить через мясорубку.
Добавить 3 яйца, 5 ст. л. муки, соль, перец и тщательно перемешать.
Выпекать коржиками на сковородке. Складывать “стопочкой”, промазывая каждый коржик майонезом смешанным с давленным чесноком. Остудить, подержать в холодильнике минут 30 и подавать к столу.
Маришка
- кулинария
- 0
- 250