Сегодня доварила таки варенье из тыквы с нарезанным лимоном. На кило восемьсот нарезанной тыквы ушло 1,5 кг. сахара и полтора больших лимона. Уварилось до 1 литра варенья с небольшим. По вкусу получилось очень неплохо, но на ананасы не похоже. Мне понравилось. А главное, тыкве применение нашлось, а то пропадала (в пшённой каше и в шарлотку вместе с яблоками добавлять уже приелось, так вот лежала и портиться начала).
Rita
- кулинария
- 0
- 229