Шаги приготовления:
- Перец неочищенный обжарить под крышкой в растительном масле со всех сторон, крепко посолить.
- Выложить на тарелку, сбрызнуть уксусом и обильно пересыпать чесноком через чеснокодавилку
- Полить тем, что осталось в сковородке, остудить.
Очень вкусный рецепт. Единственный минус: при жарке на сковородке летят брызги. Будьте аккуратны!
- кулинария
- 0
- 214