Чеснок маринованный




Маринад: на 1 литр воды -по 100 гр. соли, сахара и 100 мл. 9% уксуса.
В банки с чесноком можно положить зонтики укропа, лавровые листики и душистый перец – по вкусу.
Зубки чеснока очистить от шкурки, ошпарить и сразу охладить водой. Разложить в стерелизованные банки, залить кипящим маринадом и закатать.

Маришка


ilya




Похожие статьи