Продукты:
- Баранина - 800 г
- Лук репчатый - 4 головки
- Картофель - 400 г
- Горячий бульон - 300 г
- Зерна белой горчицы
Рецепт:
Баранину разделать па порционные куски, отбить и выложить в посуду равномерным слоем на дне. Затем равномерными слоями расположить мелко порезанный лук и картофель. Влить бульон, посыпать зернами белой горчицы. Посуду накрыть крышкой с отверстием и готовить на полной мощности 25 минут до готовности мяса ц картофеля. К столу подать вместе с зелеными овощами.
- кулинария
- 0
- 274