Продукты:
- 4 яйца
- Сливочное масло - 50 г
- Овощи - 400 г
- Тертый сыр - 5 ст. Л.
Рецепт:
Овощи предварительно отварить. Можно взять только один овощ (помидоры), а можно - смесь (капусту, морковь, свеклу). Растопить сливочное масло за 30 секунд. Предварительно отваренные и нарезанные овощи смешать с разогретым маслом и прогреть на полной мощности 4 минуты. Перемешать 1-2 раза, после этого осторожно влить яйца, наколоть желтки, сверху посыпать тертым сыром. Запекать 2 минуты, пока белок не станет твердым, а желток - густым.
- кулинария
- 0
- 348