Куриный плов с изюмом

Продукты:

• 600 г курицы
• 200 г риса
• 2 столовых ложки растительного масла
• 1 луковица
• 2 морковки
• 100 г изюма

Рецепт:

Куриное мясо режется на небольшие куски и обжаривается в масле. Овощи измельчаются и добавляются к обжаренной курице, пассируются там же. После этого засыпается рис и замоченный заранее изюм, заливается вода и плов тушится на медленном огне до готовности.