Тесто:
1.5 банки сметаны,
1.5 стакан сахара,
0.5 ч. Л. Соды,
1 ст. Л. Уксуса,
3 ст. Муки
Замесить, разделить на 2 части, раскатать и печь 4 коржа. В 1-ом ложка какао.
Крем:
1.5 ст. Сметаны,
1.5 стакана сахара
взбить и смазать 2 коржа.
Начинать мазать с темного, верхний смазать глазурью.
Глазурь:
1.5 ст. Сахара смешать с 3 ч. Л. Какао, добавить 4 ст. Л. Молока и варить 20-30мин. На медленном огне. В конце варки добавить сливочное масло. Смазать торт.
- кулинария
- 0
- 202