Продукты:
Крупа - 400 г,
2 яйца, молоко - 800 г,
Топленое масло - 1 cm. л,
Молоко для подачи - 800 г.
Крупу перебрать, промыть, добавить яйца, хорошо перемешать, разложить на противне и сушить в печи, поставив стакан воды. Высушенную крупу перемолоть на кофемолке, добавить масло, немного сала и варить на молоке. Сваренную кашу протереть через дуршлаг на блюдо и подавать с молоком или молочным соусом с ванилью.
- кулинария
-
1
- 0
- 232