Итальянская традиция „подвешенного кофе“ („Un caffe sospeso”) стала распространяться молниеносно в последние выходные в Болгарии. Традиция состоит в том, что когда вы платите в кафе за свой напиток, вы оплачиваете и дополнительную чашку кофе, которая будет предоставлена кому-нибудь, кто не может себе этого позволить.
Этой идеей сразу загорелись болгарские потребители социальной сети после публикации в пятницу рассказа итальянского автора Тонино Гуэрры о произошедшем с ним и режиссерами Федерико Феллини и Витторио Де Сикой случае.
Идея быстро приобрела популярность и имеет уже свою разновидность - „подвешенный» (или «отложенный») хлеб. Первый „подвешенный кофе“ был выпит в кафе в Варне, а идея „отложенного хлеба“ была перенята даже рестораном русской кухни, предлагающим нуждающимся горячий завтрак.
Список заведений только за время выходных возрос до ста двадцати, каждый час в него включаются новые кафе и рестораны со всей страны.
Предварительно оплаченные напитки предоставляются на усмотрение персонала заведения тем людям, чья незавидная судьба известна барменам и официантам. Первые клиенты - работающие люди с низкими доходами, многодетные семьи, пенсионеры с ничтожной пенсией. К настоящему моменту в социальных сетях сторонники идеи не выразили сомнения в принимаемых персоналом заведений решениях.
Идея „подвешенного кофе“ состоит не в том, чтобы предоставлять пропитание нуждающимся, а обеспечить им хоть какую-то социальную жизнь. Когда человек озабочен своим пропитанием, у него нет возможности жить полноценно и чувствовать себя частью общества.
«Подвешенный кофе“ дает ему возможность встречаться с людьми и сохранить свою социальную среду, вести более полноценную жизнь, независимо от финансовых трудностей, не терять веры в заинтересованность общества его судьбой, избежать депрессии и найти мотивацию для поиска лучшей реализации, считают инициаторы болгарского варианта „подвешенного кофе“.
- кофе
-
1
- 0
- 3 404