ÐÑлинаÑнÑе ÑÑÑаÑÑи - СÐУСЫ
СÐУС ÐÐÐЫР(оÑновной)
ÐÑлÑон мÑÑной - 500 г,
мÑка пÑениÑÐ½Ð°Ñ - 20 г,
маÑло ÑливоÑное - 40 г,
лÑк ÑепÑаÑÑй - 20 г.
ÐзмелÑÑеннÑе аÑомаÑиÑеÑкие
коÑенÑÑ Ð¾Ð±Ð¶Ð°ÑиÑÑ Ñ Ð¼Ð°Ñлом на ÑковоÑоде или в
коÑелке, наÑÑпаÑÑ Ð¿ÑениÑнÑÑ Ð¼ÑÐºÑ Ð¸, помеÑиваÑ,
нагÑеÑÑ Ð´Ð¾ желÑоваÑого ÑвеÑа. ÐаÑем поÑÑепенно
залиÑÑ Ð±ÑлÑоном, поÑÑпаÑÑ Ð¿ÐµÑÑем и кипÑÑиÑÑ 15-20
минÑÑ. ÐÑоÑедиÑÑ, добавиÑÑ ÑолÑ,
лимоннÑÑ ÐºÐ¸ÑлоÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ лимоннÑй Ñок, ÑливоÑное
маÑло и пÑогÑеÑÑ.
ÐодаÑÑ ÑоÑÑ Ðº оÑваÑной ÑелÑÑине,
пÑиÑе.
- кулинария
- 0
- 155