Продукты:
На 200 г грибов:
60 г лука,
60 г растительного масла,
Уксус, соль и перец по вкусу
Грибы очистить от загрязнений, промыть, отварить в течение 20— 25 мин, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде, потом их нарезать ломтиками. Мелко нарезать лук (репчатый или зеленый) и смешать с грибами. Смесь заправить маслом, уксусом, черным перцем, посолить.
- кулинария
- 0
- 312