12.gif">
8 крупных помидоров,
40 г моркови,
40 г сельдерея,
25 г лука,
25 г лука-порея,
25 г зеленого горошка,
150 г майонеза Calve,
Листья салата,
Веточки петрушки.
Помидоры моют, срезают верхушки на 1/3 высоты. Ложкой вынимают сердцевину с семенами. Морковь и сельдерей моют, очищают и натирают на крупной терке. Лук мелко рубят, лук-порей мелко нарезают. Все овощи соединяют, тщательно перемешивают и заправляют майонезом Calve. Полученным фаршем начиняют помидоры, укладывают на блюдо с листьями салата или веточками петрушки.
- кулинария
- 0
- 361