Продукты:
Рыбный бульон - 500 г,
Лук репчатый - 2 головки,
Сливочное масло - 60 г,
Томатная паста - 2 cm. л.,
Морковь - 2 шт.,
Мука - 2 cm. л.,
Перец соль.
Соединить масло, мелко нарезанный лук, муку, тертую морковь и томатную пасту. Прогреть смесь в течение 3 минут. Влить рыбный бульон, посолить и поперчить по вкусу, тщательно размешать. Готовить еще 4 минуты.
- кулинария
- 0
- 368