Продукты:
Перец - 500 г,
Лук репчатый - 4 головки,
Растительное масло - 2 ст. л.,
Уксус - 1 ст. л., перец,
Сахар, соль.
Перец вымыть, очистить от семян, пропустить через мясорубку с луком и чесноком (2 зубчика) и тушить на средней мощности 7 минут, добавив растительное масло. Соединить со всеми специями и хорошенько перемешать. Подавать к мясу, лучше всего к баранине. Можно подать и с белым хлебом.
- кулинария
- 0
- 388