Перейти к публикации

Рецепт: соус "Голландский"

Ольга Травина
  • · 1 минута на чтение

Продукты:

  • Яичный желток - 4 шт
  • Лимонный сок - 4 cт. Л.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Черный молотый перец
  • Соль

Продукты:

Взбить яичные желтки, лимонный сок, перец и соль. Масло растопить и тонкой струйкой влить во взбитую яичную смесь, постоянно помешивая. Еще раз взбить и готовить на средней мощности 5 минут. При этом надо периодически взбивать смесь. Подавать соус к капусте, рыбным блюдам и яйцам.

  • 0
  • 156
Гость
Добавить комментарий...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


0
156

Войти

У вас нет аккаунта? Регистрация

  • Не рекомендуется на общедоступных компьютерах
  • Забыли пароль?

  • Создать...