Продукты:
Свиные ребра - 1000 г,
Мука кукурузная - 2 cm. л.,
Соевый соус
Сахарный песок - 2cm. л.,
Корица, гвоздика.
В соевый соус добавить сахар, молотую корицу и молотую гвоздику. Смесь разогреть на полной мощности за 1 минуту. Перемешать 1-2 раза. Свиные ребра разделить на куски по 2 ребрышка и выложить в посуду с соусом. Прогреть в закрытой посуде на полной мощности 5 минут. Уменьшить мощность до средней и готовить еще 15 минут. Перевернуть ребра и готовить еще 12 минут. Слить образовавшуюся жидкость и соединить ее с кукурузной мукой. Полученную смесь прогреть на полной мощности 2 минуты, а затем полить ею свиные ребра.
- кулинария
- 0
- 254