Я делаю пюре из тыквы с картошкой. 500г картошки, порезанной на крупные кубики кидаете в кипяток, затем то же проделываете с тыквой (пока вы чистите и режете тыкву, картошка успевает немного повариться). Когда готово толчете как для пюре, на стакан молока разбиваете одно яйцо, взбиваете и заливаете в пюре, доводите до кипения. Усе. Соль по вкусу. Как гарнир используете к чему угодно.
- кулинария
- 0
- 326