600 г шляпок белых грибов или шампиньонов, 100 г сливочного масла, соль по вкусу.
Противень смазать сливочным маслом (2 ст. л.) и уложить на него шляпки грибов (нижней частью вверх).
8 каждую шляпку положить по кусочку масла и поставить противень в нагретую духовку. Чтобы грибы не засыхали, нужно периодически добавлять в них масло (и так до тех пор, пока они не будут готовы). Готовые грибы посолить и подавать.
- кулинария
- 0
- 394