Рецепт: Куриные шарики

Продукты:

• 500 г куриного филе
• 1 яйцо
• Сливки
• 3 зубчика чеснока
• 1 луковица
• 150 г твердого сыра
• Перец
• Соль

Рецепт:

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить к нему мелко нарезанный лук и чеснок, посолить, поперчить, вбить яйцо и хорошенько перемешать. Форму для духовки смазать сливками. Из фарша сформовать небольшие кругляши и выложить их в форму. Поместить в разогретую до 180°С духовку и запекать 15 минут. Затем посыпать тертым сыром и вернуть в духовку до расплавления сыра.