Полкило квашеной капусты ополаскивают в холодной воде, отжимают и заливают сваренным из нескольких сушеных грибов бульоном, туда же кладут мелко нарезанные грибы, лавровый лист, перец, соль и варят до готовности. В конце добавляют 2 столовых ложки пожаренной на сливочном масле с мелко нарезанной луковице муки и доводят до готовности.
Подробнее
- кулинария
-
1
- 0
- 263