Понадобится: 3 картошки, 1 столовая ложка сливочного масла, полстакана тертого сыра, пол чайной ложки соли, перец, зелень и специи по вкусу.
В обмазанную маслом круглую форму уложить картошку, порезанную на тонкие кружочки, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром и зеленью, можно добавить чеснок. Сделать тек несколько слоев.
Поставить в разогретую до 220 градусов духовку и выпекать один час. Накрыть форму тарелкой и перевернуть на нее пирог. Украсить свежей зеленью, и подавать сразу на стол.
- кулинария
- 0
- 239