Предлагаю густой сок-сироп из ягод. Сама делала. Очень вкусно. Не приторно и не кисло.
На 1,5 кг ягод – 0,5 л воды, 1 кг сахара. Ягоды положить в воду, довести до кипения. Откинуть на дуршлаг. В воду, в которой были ягоды, добавить сахар. Довести до кипения. Положить из дуршлага ягоды, снова довести до кипения. Закатать крышками, перевернуть – и под шубу до остывания.
irina157
- кулинария
- 0
- 414