Холодный овощной суп

Продукты

• 200 г. Огурцов,
• 400 г. Помидоров,
• 2 столовые ложки укропа,
• 1 долька чеснока,
• 20 г. Растительного масла,
• Соль, уксус, молотый перец,
• 1 кг. Сметаны или 3/4 кг. Сметаны,
• 1/4 л. Молока или воды.

Огурцы очистить и нарезать кубиками, добавить очищенные, раздавленные помидоры, мелко нарубленный укроп, растертый чеснок, растительное масло, соль, уксус, молотый перец.

Все залить сметаной, перемешать и охладить. Подать с несколькими кусочками льда.