А вот пирожок к чаю.
1 небольшой лещ, кг. на 2-2,5
Чистится, потрошится. Раскатывается тесто не большим листом.
Так 50х50см. и на него кладется лещ, лук и соль по вкусу.
Все это закрывается другим листом теста, того же размера.
Края прищипить. И на противень, а по краю картошечку.
И в печку, русскую. Примерно через часик или около того доставать.
Про чай забываешь сразу, а рука тянется к стопочке.
Не захлебнитесь слюной. Девочки и мальчики.
- кулинария
- 0
- 241