Продукты:
- 300 г филе камбалы
- 300 г ветчины
- 200 г картофельного пюре
- 100 г смеси консервированных морепродуктов
- 200 г свежего винограда
- 20 г куркумы
- Соль по вкусу
Рецепт:
Филе камбалы и ветчину нарезать пластами. Положить на каждый пласт ветчины по пласту филе рыбы, сверху – картофельное пюре и морепродукты. Посыпать куркумой.
Свернуть ветчину и филе рулетиками и скрепить зубочистками. Поместить в форму и засыпать виноградом. Запекать в духовке 40 минут.
- кулинария
- 0
- 230