2-3 вареные моркови, 2-3 шт. отварного картофеля, 3 яйца, 150-200 г тертого сыра, 2 яблока, 0,5 стакана рубленых грецких орехов, майонез. Для украшения: орехи, гранат.
Все натереть на мелкой терке и уложить слоями, поливая майонезом, смешанным с мелко рубленными орехами.
Продукты надо тереть над блюдом для воздушности слоев.
Слои: 1-й – морковь, 2-й – картофель, 3-й – яйца, 4-й – яблоки, 5-й – сыр.
Верхний слой майонезом не смазывать. Украсить салат крупно нарубленными орехами и зернами граната.
- кулинария
- 0
- 329