1 маленькая банка консервированных ананасов, куриное филе, 3-4 грудки, сыр твердый 300г, чеснок 1 зубчик, майонез – 5 ст. л., соль по вкусу.
Филе отварить до готовности, вынуть из бульона, остудить. Слить сок с ананасов, выложить их на сито, дать немного обсохнуть. Сыр натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанное филе курицы, ананасы нарезать по кругу на тонкие полосочки, выделившийся сок слить, ананасы добавить в салат. Посолить, добавить майонез с давленым чесноком, но размешать непосредственно перед подачей.
Аида Малинина
- кулинария
- 0
- 306